A szülő és a gyermek felelőssége a gyermek etetésével kapcsolatban kiegészíti egymást.
Ha a gyermek épp nem akar valamit megenni, gyakorlatilag lehetetlen azt rákényszeríteni, és az erőltetés rendszerint negatív következményekkel jár. A kényszerítés, kiabálás, fenyegetés, de még a megvesztegetés is rontja a gyermek ételhez való viszonyát, de a szülő-gyerek kapcsolatot is. Soha nem erre van szükségetek.
Épp ezért fontos ismerni az aranyszabályt: a szülő dönti el, mikor, mi kerül a tányérra, a gyermek pedig hogy mit és hogyan eszik meg belőle.
Ez segít, hogy nyugodt hangulatúak legyenek a közös étkezések, és a gyermekünk bátrabban kóstoljon – ha pedig nem ízlik valami, semmi baj: „Nem kell megenni, de a tányérodon elfér.”
Ne feledjétek, egy kisgyereknek több egészséges zsírra és szénhidrátra lehet szüksége, mint egy felnőttnek – nekünk pedig általában jobban kell a rostokra és a proteinre fókuszálnunk. Ezért elemekből felépíteni a tányért, és mindenkinek az igényei szerint pakolni rá megkönnyíti a közös étkezéseket. Maga az együtt evés is példamutatás, ami javítja a gyermek hajlandóságát új dolgok kipróbálására.
De persze azt se felejtsük el, hogy a változatosan, egészségesen táplált gyermekek érzik, hogy mire van szükségük, hagyjuk, hogy maguk válasszák meg, a tányérukról mit fogyasztanak el. Nem a szülő kudarca, ha a gyermek valamit elutasít!
Ne hagyjuk viszont abba az épp nemszeretem ételek kínálását, hiszen ha újra meg újra a elé kerül, az esélyt ad, hogy szokja a látványát, és lehet legközelebb megint megkóstolja, és jobb véleménnyel lesz róla.
Tehát a szülő kontrollja a gyermek étkezésében eddig terjed: te határozod meg a napirendet (elkerülvén a folyamatos nassolást, ami akadályozza a kiegyensúlyozott étkezést), és a te felelősséged megfelelő minőségű ételeket tálalni. Ez egyébként egy meglepően összetett kérdés tud lenni, különösen válogatós vagy ételérzékeny gyerekek esetén, vagy ha már kialakult egy olyan rutin, ami nem működik jól.
Épp ezért, ha segítségre van szükséged, keress bátran! Különösen fontos szaksegítséget kérni, ha a gyermek teljes ételcsoportokat nem fogyaszt, vagy összesen kevesebb mint 20 féle alapanyagot fogad el, vagy nem megfelelően növekszik.
Keszler Dorka, táplálkozási és hozzátáplálási tanácsadó
