Author Archives: Keszler Dorka

Egy finomlisztes, cukros és/vagy olajban tocsogó étel, például valami gyorséttermi fogás, a nagyi klasszikus vasárnapi menüje vagy egy fagyasztott pizza azért annyira vonzó, mert a testünk nem tudja, hogy a boltban és a hűtőben mindig van élelmiszer. Az ősi ösztönök azt mondják, hogy együnk most, minél energiasűrűbben, mert ki tudja, mit hoz a holnap. EzértContinue reading „Egészséges életmód – egészségtelen ételek?”

Amikor az mondom, hogy egyetek #többzöldséget, nem csak azért teszem, mert a zöldségekben rengeteg vitamin és ásványi anyag van, csupa olyan tápanyag, amire elengedhetetlen szükségünk van a testünk táplálásához, felépítéséhez és egészségesen tartásához.  Van egy olyan makrotápanyag, amiről sokkal kevesebbet beszélünk, mint a többiről, pedig pont ugyanannyira fontos. Ráadásul a statisztikák azt mutatják, hogy azContinue reading „Rost – az egészség kulcsa”

Ez a téma nyilvánvalóan nagyon nagy, ezért csak néhány részletbe megyünk bele ma. Első lépésként nagyon fontos tudni, hogy 6 hónapos korig a gyermek egyetlen tápláléka az anyatej vagy tápszer. (Ettől csak akkor térünk el, ha up to date, gyermekekre specializálódott gasztroenterológus orvos javasolja – komoly indokkal.) Hat hónapos kortól, és ha a gyermek aContinue reading „Gyors összefoglaló a kisgyermekek táplálásához”

Tudjátok mi a leggyakoribb tévhit, amivel táplálkozási tanácsadóként találkozom? Az hogy a cukor méreg. Ez így tényszerűen nem igaz. Méregnek azok a dolgok számítanak, amik meghatározott mennyiségben, belátható időn belül jelentős kárt okoznak az emberi szervezetben. Ennek a definíciónak minden része fontos. Tudjátok, hogy mennyi só számít mérgezőnek, ha egy kisebb gyermek egyszerre elfogyasztja? NemContinue reading „Tévhitek a cukorról”

Gyermekkori válogatósság – tippek és trükkök

Mit tegyünk, ha ünnepnapokon a gyermekünk csak az édességet enné?

Feldolgozott ételek – egy egészséges egyensúly megtalálása